期刊简介

               本刊为综合性医学学术期刊,反映该校学科科研进展与动态,刊登基础医学方面的研究成果及临床诊疗经验。主要栏目有:基础研究、临床研究、技术方法、经验交流、病例报告、科研管理、短篇报道等。读者对象为医学研究人员、医务工作者及医学院校师生。本刊被美国《医学索引》(IM)、《化学文摘》等收录,2005年中国科技信息所公布的影响因子为0.869。                

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  • 杂志名称:南方医科大学学报杂志
  • 主管单位:广东省教育厅
  • 主办单位:南方医科大学
  • 国际刊号:1673-4254
  • 国内刊号:44-1627/R
  • 出版周期:月刊
期刊荣誉:中国综合性医药卫生类核心期刊期刊收录:万方收录(中), 国家图书馆馆藏, JST 日本科学技术振兴机构数据库(日), 上海图书馆馆藏, 北大核心期刊(中国人文社会科学核心期刊), 知网收录(中), 文摘与引文数据库, 统计源核心期刊(中国科技论文核心期刊), 维普收录(中), CSCD 中国科学引文数据库来源期刊(含扩展版), CA 化学文摘(美)
南方医科大学学报杂志2008年第09期

超声波强化提取能源及药用植物小油桐种子的油脂

王兆玉;林敬明;李晓东;黄树林

关键词:小油桐, 提取, 超声强化
摘要:目的 探讨温度、超声波频率、料液比、处理时间等因素对超声波法提取能源植物小油桐种子油脂的影响,以及超声波法的优越性.方法 在单因素试验的基础上进行了正交试验,对超声波提取工艺进行优化;比较了超声波法与传统索氏法的提取时间、所得油脂的理化性质.结果 试验数据表明,温度对超声波法提取小油桐油的影响不大,其余各因素影响大小次序为:超声波频率>处理时间>料液比;优化后的工艺参数为:超声波频率为40 kHz,料液比为1:10,处理时间为30 min.超声法所得油脂的理化性质与传统索氏法所得油脂基本相同,但提取时间远远少于后者.结论 超声波强化提取油脂工艺在小油桐生物柴油的制备中将发挥重要作用.